ميمو عملتلنا قبل كدة الفطيرة المبتكرة بتاعتها, انهاردة بقي جايبلنا طريقة عمل البطاطس البيوريه المهروسة بس بطريقة جديدة وسهلة ان شاء الله : )
وبالهنا مقدما!
المكونات :
- ٥ حبات بطاطس متوسطة
- نصف كوب لبن
- ٣ ملاعق مايونيز
- بصل أخضر
- ملح- فلفل
طريقة التحضير:
– تسلق البطاطس وتهرس
– يضاف اللبن وتقلب جيدا
– تتبل بالملح والفلفل
– يضاف إليها المايونيز وتقلب
– يقطع البصل الاخضر شرائح صغيرة ويضاف وتقلب
– توضع في الثلاجة قبل التقديم , وبالهنا …
مي محي الدين
الصورة: مي محي
