نيسواز سلاد (سلطة النيسواز)
سلطة نيسواز (نيسواز سلاد) هي سلطة فرنسية الأصل ويرجع أسمها الي مدينة نيس في فرنسا وتتنوع مكونات هذه السلطة بحيث يمكن تناولها كوجبة كاملة بدون أصناف أخري الي جانبها وبالتالي يجعلها مناسبة للرجيم (الدايت) وللمحافظين علي الطعام الصحي.
المكونات: خس- طماطم – فاصوليا خضرا- تونة -بيض مسلوق- بطاطس مسلوقة – أنشوجة – زيتون.
الدريسينج: ليمون- ملح وفلفل – زعتر – ريحان – معلقة زيت زيتون.
الطريقة:
- تقطع جميع المكونات حسب الرغبة وترص في طبق
- تخلط مكونات الدريسينج وتصب فوق السلاطة
- تقدم باردة
فيديو يوضح طريقة عمل سلطة النيسواز (نيسواز سلاد)
وبالهنا,
نسرين عبدالوهاب
Photo credit: Chef Nesreen Abdel Wahab















