.
المقادير :
- ¼ 2 كوب دقيق.
- 200 جرام زبدة.
- ½ كوب سكر بودرة.
- 1 صفار بيض – فانيليا.
عجينة سكر:
قليل من الماء والسكر البودرة للصق العجينة.
الطريقة:
- تخلط مكونات الكوكيز وتترك لترتاح في التلاجة.
- تفرد بالنشابة وتقطع.
- تلون عجينة السكر بألوان الطعام وتقطع بنفس أشكال الكوكيز.
- نضع بضع نقاط من الماء المخلوط بالسكر على الكوكيز بعد أن يبرد تماماً.
- ونلصق عجينة السكر على الكوكيز.
نسرين عبد الوهاب



