كوكيز الزبدةPosted by on

البسكوت بالزبدة

.

المقادير :

  • ¼ 2 كوب دقيق.
  • 200 جرام زبدة.
  • ½ كوب سكر بودرة.
  • 1 صفار بيض – فانيليا.

 

عجينة سكر:

قليل من الماء والسكر البودرة للصق العجينة.

 

الطريقة:

  • تخلط مكونات الكوكيز وتترك لترتاح في التلاجة.
  • تفرد بالنشابة وتقطع.
  • تلون عجينة السكر بألوان الطعام وتقطع بنفس أشكال الكوكيز.
  • نضع بضع نقاط من الماء المخلوط بالسكر على الكوكيز بعد أن يبرد تماماً.
  • ونلصق عجينة السكر على الكوكيز.

 

نسرين عبد الوهاب

 

حلويات

اترك تعليقاً