.

المكونات:

• باكيت من عجينة الباف باستري.
• سبانخ.
• كريمة طهي.
• ملح –فلفل- توم بودرة.
• جبنة شيدر.

الطريقة:

• تقطع عجينة الباف باستري دوائر وتوضع في قالب الكب كيك.
• لتجهيز الحشو تقلب السبانخ في طاسة على النار في قليل من الزيت ثم يضاف الملح والفلفل والتوم.
• نضيف كريمة الطهي ونقوم بحشو الباف باستري ثم ننثر الجبنة الشيدر على الوجه وندخلها الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج العجينة.

[اقرئي أيضا: لازانيا السبانخ بالريكوتا ]

نسرين عبد الوهاب