.
المقادير :
- أجنحه دجاج متبله بالتالى (ملح – فلفل – ميه بصل – بصل و ثوم بودر – جنزبيل بودر – خل و ليمون)
- دقيق مخلوط بنشا الذره.
- الصوص :2 معلقه كبيره من كل من : كاتشب – باربكيو صوص- خل – عسل ابيض – هوت صوص – رشه ملح و فلفل و ثوم و بصل بودر.
الطريقه:
- نغلف الأجنحه بخليط الدقيق.
- نحمر الاجنحه فى زيت عميق.
- نخلط مكونات الصوص حتى يتجانسوا و نضيفهم على الاجنحه بعد التحمير و نرش السمسم المحمص.
و بالهنا .
سهر رشيد
[اقرئي أيضا: شوربة دجاج بالكريمة]
