مكونات الكيك:
- كوب لبن.
- نصف كوب سكر.
- كوب و ربع دقيق.
- ربع كوب زيت.
- بيضة فانيلا بيكنج بودر.
الحشو :
- ملعقة كبيرة قرفة.
- ملعقة كبيرة كاكاو.
- ملعقة كبيرة سكر.
مكونات التوبينج:
- نصف كوب سكر بودرة.
- علبة جبنة كيرى 6 قطع.
- ربع كوب لبن.
الطريقة:
- نخلط مكونات الكيك مع بعض ثم نشعل شواية الفرن فقط.
- نحضرصنيه وندهنها بقليل من الزيت ثم نضع بعض (أول طبقة) من خليط الكيك.
- تدخل الفرن تحت الشواية لمدة دقيقتين.
- بعد نضج أول طبقة نرفعها من تحت الشواية ونضع بعضا من الحشو.
- ثم نضع قدر آخر (طبقة أخري) من خليط الكيك وتدخل الفرن تحت الشواية و نكرر نفس الخطوة بانتظام.
- نضيف التوبينج بعد الخروج من الفرن.وتترك لتبرد
و بالهنا, مها نور.
وصفات أخري
