مناقيش الزعتر و الجبنة
share… المقادير: *2 كوب دقيق. *2 معلقه كبيرة مايونيز. *معلقه شاى مليانه خميرة. *معلقه صغيرة سكر. *نص معلقة ملح . *معلقة كبيرة لبن بودر….
أطباق جانبية
أرز بالخلطة
share. المقادير: كوب أرز مصرى. ملعقتين سكر . بصله مبشوره. معلقتين صويا صوص. كوب شوربه او مياه مغليه. قرفه حصى – قرنفل حصى –…
فتة الباذنجان
share . المكونات: رغيف خبز عربي (بلدي)، مقطع إلى مربعات بحجم 2 سم. 4 حبة باذنجان صغير الحجم مقطع. حبة طماطم مقشرة ومقطعة. فص…
بطاطس مخبوزة Baked Potatoes
share. المكونات: بطاطس كبيرة. مكونات الحشو: لبن. زبدة. ذرة حلوة. بروكولي. بسطرمة. جبن موتزاريلا. الطريقة: تغسل البطاطس جيداً وتخرم بالشوكة وتدخل فرن على حرارة…
سلطة مكرونة
share. المكونات : كيس مكرونة farfalle. طماطم شيري. زيتون. فلفل ألوان. للدريسينج: كتشاب – مايونيز- ملح – فلفل – ريحان – زعتر. …
أرز بسمتى
share. المقادير: 2 كوب أرز بسمتى ذهبي. 3 كوب شوربة. ملح-فلفل- 2 عود قرفة- 4 حبات حبهان – ملعقة كركم – لومي. 3 ملاعق…
كفتة البطاطس
share. المقادير: 2 بطاطس كبيرة. كمية من اللحم المعصج. ملح-فلفل- بقسماط. بيضة. كوب بقسماط. الطريقة: نسلق البطاطس ونهرسها ونضع عليها ملح وفلفل ورشة…
كيش سبانخ
share. المكونات: باكيت من عجينة الباف باستري. سبانخ. كريمة طهي. ملح –فلفل- توم بودرة. جبنة شيدر. الطريقة: تقطع عجينة الباف باستري دوائر وتوضع…
سمبوسك
share. المقادير: كوب ونص دقيق أبيض. كوب دقيق اسمر. ربع كوب زيت. بيضة. ذرة ملح. معلقة خميرة. ملعقة سكر. ماء دافئ للعجن. الطريقة:…
تكساس فرايز
share المقادير: (الكميات حسب الرغبه) بطاطس محمره ربع كيلو لحم مفروم معصج مع معلقه صلصه كوب جبن شيدر مبشور نص كريمه طهى الطريقة: …
أرز بالخلطة
share المكونات: 2 كوب أرز ¼ كيلو كبد دجاج 50 جم بندق 50 جم لوز 50 جم زبيب ملح- فلفل- قرفة ملعقة زبدة…
بطاطس في الفرن
shareالمكونات: 2 بطاطس كبيرة الحجم للتتبيل: ملح- فلفل-زعتر – بابريكا – روزماري- زيت زيتون الطريقة: تغسل البطاطس جيداً وتقطع wedge تخلط مكونات التتبيلة…
لازانيا رولز بالباذنجان المشوي والخضار وصوص الباشاميل بالشوفان
share رقائق لازانيا مسلوقة (نص سلق او ¾ سوا) باذنجان مشوي في الفرن (توضع ثمرة الباذنجان كاملة بالقشر في فرن ساخن جدا…
باستا فيتوتشيني مع صدور الدجاج
share المقادير صدور فراخ كوب زبادي نص كوب جبنة بارميزان (مبشورة) ملعقة صغيرة توم بودرة ملعق صغيرة زعتر ملح وفلفل نخلط التتبيلة جيداً ونغمس…
المكرونة علي طريقة أميمة عمر
share المقادير : مكرونة مسلوقه لعمل الصوص: 1 بصلة كبيرة مقطعة جوانح 2 فص توم مفروم طماطم مكعبات 2 ملعقه كبيرة صلصة طماطم فلفل…
بطاطس جراتان
share المقادير: ½ كيلو بطاطس مقطعة شرائح رفيعة 3 كوب لبن 2 ملعقة كبيرة دقيق ملعقة كبيرة زبدة ملح – فلفل – توم بودرة…
باستا بروكلي
share -٥٠٠ جم مكرونه (النوع المفضل) – بروكلي زهرات -٥٠٠ جم فراخ شرايح متبله (بصل مبشور ، ليمون ، مستردة،ملح و فلفل) -٢٠٠ ملي…
باذنجان باللحم المفروم والموزاريلا
share المقادير: ½ كيلو باذنجان رومي ¼ كيلو لحم مفروم بصلة متوسطة طماطم مقطعة قطع صغيرة ملح- فلفل – بهارات لحم للصلصة: كوب عصير…
البطاطس البيوريه علي طريقة
مي محي
share المكونات : ٥ حبات بطاطس متوسطة نصف كوب لبن ٣ ملاعق مايونيز بصل أخضر ملح- فلفل طريقة التحضير: – تسلق…
لازانيا السبانخ بالريكوتا
share لازانيا بالسبانخ والريكوتا المقادير: § 500 جم سبانخ مغسولة ومقطعة § جبنة ريكوتا مصفاة § باكيت لازانيا § مقدار من البشاميل § …