طريقه عمل فيليه الدجاج بصوص الباربيكيو في الفرن
فيليه (صدور) الدجاج بصوص الباربيكيو في الفرن اذا كنتِ قد مللت من الطرق التقليدية في طهي صدور الدجاج ( الدجاج ... المزيد
التصنيف: أطباق رئيسية
برجر اللحم المتبل
. المقادير: كيلو لحم مفروم. كوب شوفان مطحون أو فول صويا مجروش و منقوع و مصفى جيدا. بصلة مبشورة. ورشيستر ... المزيد
دجاج تندورى (للمحترفات)
. المقادير : دجاجة كاملة او مقطعة بدون جلد. التتبيلة الاولى : معلقة صغيرة عصير ليمون. معلقة صغيرة زيت. رشة ... المزيد
كفتة لحم مشوية
. المقادير: نصف كيلو لحم مفروم . بصل مبشور. بيضة. بقسماط. بهارات كفتة او لحمة. قرفة . كسبرة. كمون . ... المزيد
حواوشي الدجاج
. المقادير: … *كيلو وراك فراخ مفروم . *فلفل احمر متقطع مكعبات (ملحوظة: يُمكن إضافة فلفل أخضر ومشروم أو أي ... المزيد
أجنحه الدجاج بصوص الباربكيو و السمسم
. المقادير : أجنحه دجاج متبله بالتالى (ملح – فلفل – ميه بصل – بصل و ثوم بودر – جنزبيل ... المزيد
سالمون مشوى مع صوص المستردة
. المكونات : شرائح سالمون فيليه. التتبيله ( ليمون كتير- مسترده ديحون حب او مسترده عاديه – صويا ... المزيد
المعجوقة الحلبية
. المقادير: 500 جم لحم ضاني مفروم. بهارات مشكلة حسب الرغبة (قرفة ، حبهان ، توابل لحم ). ملح ... المزيد
دجاج باربكيو
. المقادير : صوص باربكيو جاهز. شرائح صدور دجاج فيليه متبله فى ( ميه بصل – عصير ليمون – ... المزيد
فطيرة باللحم المفروم
. المكونات: عجينة الرقائق الهشة puff pastry. للحشو: لحمة مفرومة. بصل. جزر مبشور. فلفل أخضر. ملح – فلفل – ... المزيد
الكبيبة الشامية
. المقادير: نص كيلو لحم حمراء مفرومه ناعم . نص كيلو برغل منقوع ١٥ دقيقه ومتصفي كويس جدا . بصله ... المزيد
دجاج مارجريتا
. المكونات: فيليه دجاج. جبن موزاريلا. طماطم مكعبات. مكونات الصوص: كتشاب. باربيكيو صوص. توم مفروم. زيت زيتون. زعنر – ... المزيد
برياني الدجاج
. المقادير: 3ملعقة كبيرة. سمن أو زبدة. 1 ملعقة صغيرةهيل. 1\2 ملعقة صغيرةفلفل أسود. 2/1ملعقة صغيرةشطة مجروشة. 1ملعقة صغيرةكركم. ... المزيد
لحم على الطريقة المغربية
. المكونات: نصف كيلو لحم مكعبات. كمية من المشمشية والقراصيا. للتتبيل: زيت زيتون – خل بلسميك – دبس رمان- ... المزيد
بيف فاهيتا كاسادياز
المقادير: نصف كيلو اسكالوب كندوز مقطعة شرايح رفيعة عيش تورتيا (مكسيكي) فلفل ألوان مقطع شرائح بصل مقطع شرائح ملعقة ... المزيد
سلمون مشوي
المقادير: شرائح سالمون -ثوم مفروم – زيت زيتون – عصير ليمون – صويا صوص – جنزبيل فريش مفروم ... المزيد
فيليه بصوص المستردة
المقادير: نصف كيلوبيف فيليه مقطع شرائح سميكة ملعقة زبدة قليل من الزيت كوب كريمة ملعقة دقيق ملعقة ... المزيد