مجلة الست الرايقة
طريقة عمل كيك الجزر كيكة الجزر تعتبر من أشهر و أكثر الكيكات شعبية في سويسرا و المملكة المتحدة و يرجع استخدام الجزر في صناعة الحلويات الي زمن بعيد نظرا لأنه يحتوي علي نسبة سكر أعلي من أي خضروات أخري باستثناء الشمندر. و يمكنك دائما تقديمها لضيوفك أو استخدامها في الحفلات و يمكنك تناولها مع أي …
المقادير: 1 كوب دقيق (نأخذ منها معلقة دقيق ونضيف بدلا منها 1\2 معلقة نشا). كوب كاكاو خام غير محلى. 3\4 كوب سكر (الكمية أكثر أو أقل حسب الرغبة). رشة ملح. معلقة كبيرة بيكينج باودر. 2 بيضة. 1\4 كوب زيت. كوب تمر مقطع قطع صغيرة (الكمية حسب الرغبة). كوب لبن رائب. معلقة كبيرة بيكينج صودا. …
بالصور طريقة عمل النيويورك تشيز كيك (كيكة الجبن). المكونات: علبة بسكوت دايجيستيف. ٣ علب جبنة كيري كريمي اسبريد. علبة كريمة خفق “ويبينج”. ٥ بيضات. ملعقة صغيرة فانيليا سايلة “اكستراكت”. بولة سكر “حركة ٢٠٠ جرام”. ٢٥٠ جرام زبدة مذابة. ٥٠ جرام دقيق. الطريقة: نضع البسكوت في كيس بلاستيك و نفتته تماما. …
الشيف يسرا وصفاتها مميزة وشهية! انهاردة بتقدملنا طريقة عمل البلو بري تشيز كيك والي ممكن تتقدم في حفلة أو ديش بارتي أو ببساطة جدا الصبحية تاخديها مع الشاي في الرواقة وبالهنا مقدما: ) المقادير: طبقة البسكويت: حوالي 350 جم من البسكوت حوالي 125 جم زبدة. (حسب ما تفضلين من سمك أو رفع …
. المقادير : 1/2 كوب زبدة. 3/4 كوب سكر بني. 2 بيضة. فانيليا. رشة قرفة. 250 جرام تمر متقطع صغير. 1 و 1/2 كوب ماء. 1 ملعقه صغيرة بيكينج صودا. 2 كوباية دقيق. الطريقة : الخليط الأول: اخلطي الزبدة مع السكر جيدا حتي الحصول علي قوام كريمي. ثم قومي بإضافة بيضة و قومي بالتقليب …
. المقادير: ١/٢ كوب زيت. ٤ معالق كبيرة زبدة. ١ كوب سكر. ١ كوب لبن. ٧ معالق كاكاو محلي. ٤ بيضات + فانيليا. ٢ كوب دقيق + معلقة كبيرة بيكنج بودر. شكولاتة مطبخ. تشكوليت تشيبس. الطريقة : يسخن الفرن علي درجة حرارة متوسطة. تضرب الزبدة و الزيت مع السكر حتي يختلطوا جيدا ثم يوضع …
المكونات: ٤٠٠جرام جبنة فيلاديفيا ٦٥٠جرام whipping cream ٥شكولاتة مارس ١كيس بسكوت شاي حجم كبير ٥ملاعق زبدة كوب الا ربع سكر ابيض ٣ملاعق سكر بني ٢كيس كريم شانتيه صوص شكولاتة ٢ملعقة جيلاتين ربع كوب ماء فاتر الطريقة: *** طريقة صنع الكراميل: تضع الثلاث معالق السكر البني على النار حتى يتكرمل جيداا ثم يضاف بالتدريج …
*هذه الكيكة مثل كيكةشيكولاتةKFC الشهيرة الكيكة تاخذ ثلاث خطوات 1-تجهيز الكيكة وتبريدها 2-الكريمة 3- الصوص سهلة جدا ونتيجتها رائعة ولكن تحتاج لتأني حتي نحصل علي كيكة جميلة في الطعم ومتماسكة القوام مقاديرالكيكة: خمس بيضات – فانيلا كوب سكر نص كوب ماء كوب و ثلاث ارباع دقيق ربع كوب كاكو خام مقادير الكريمة …
المقادير: كوب و نص دقيق + رشة ملح كوب سكر كوب لبن نيدو محمص نص معلقه صغيرة قرفه (حسب الرغبه) ٣بيضات + فانيللا نص كوب زيت كوب تمر مخلي الطريقه: نرص التمر في الصينيه في طبق عميق نخلط المواد الجافه في طبق آخر نخفق البيض و الفانيللا و نضيف عليه المواد الجافه نضع خليط …
المقادير: للكراميل: كوب سكر – 2 ملعقة زبدة للكيك: علبة كمبوت أناناس شراب الأناناس 4 بيض فانيليا كوب سكر كوب زيت علبة زبادي ٢ كوب دقيق ملعقة ب ب الطريقة: نضع كوب سكر عالنار حتى يصبح دهبي ثم نضيف الزبدة ونقلب ونصبها في صنية الفرن( يفضل تبطينها بورق زبدة) نرص فوقها قطع الأناناس نخلط …
الشكولاتة! اذا كنت من عشاق الشيكولاتة و تودين عمل صنف من الحلوي سهل و لذيذ وله قبول واسع عند أغلب الناس فلن تجدي أسهل من البراونيز بصوص الشوكولاتة. البراونيز التي يحبها الكبار و الصغار وتكون رائعة مع كوب من مشروبك الدافئ المفضل. و يعرف أن هذا الصنف أمريكي في الأساس ويعتبر صنفا بين الكيك و …
طريقة عمل كب كيك الريد فيلفت الشهي أو الكيكة الحمراء كما يسميها البعض وهي كيكة سهلة جدا الا أنها يضاف لها اللون الأحمر وفي بعض الأحيان قليلا من مسحوق الكاكاو حيت تحصل علي هذه الدرجة من اللون الأحمر المميز. وتختلف هذه الوصفة حيث أنه يدخل في مكوناتها الفراولة وبالهنا مقدما 🙂 المقادير: المواد الجافة: كوب دقيق …
يميمي 🙂 وصفة هند أم البنات لكيك شهي جدا باستخدام شكولاته الجلاكسي وبالهنا مقدما 🙂 المقادير: كريمة الجلاكسي: علبة لبن مكثف و200جم شيكولاتة . 100 جم جلاكسي و100 جم شيكولاتة داكنة غير محلاة. صوص الشيكولاتة: 2 معلقة كبيرة زبدة. 2معلقة كبيرة كاكو غامق غير محلي. وعسل للتحلية. الكيك: أي مقادير كيك شيكولاتة معتمد لديك او …
كيكة الجزر هي كيكة مغذية حيث أنها تحتوي علي الجزر ويمكنك اضافة بعض من المكسرات وخصوصا عين الجمل للمقادير وبالهنا مقدما : ) المقادير: ½ 2 كوب دقيق. 3 بيض. 1 كوب زيت. ½ 1 كوب سكر. 3 كوب جزر مبشور. 1 كوب عين جمل أو بندق مفروم (اختياري). ½ 1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر- …
طريقة عمل كيك البراونيز بالشكولاتة, وطبعا لا يسعنا ذكر الأوقات التي يمكنك تناول فيها البراونيز 🙂 ولكن بالتأكيد ستكون شهية جدا مع القهوة أو اللبن كما أنها تعتبر فكرة جيدة لصندوق طعام أبنائك المدرسي! وتعد البراونيز نوع من أنواع الديزرت أو الحلوي بين الكيك وبين البسكوت الطري ويمكنك اضافة التشكوليت شيبس أو بعض من …
تعد الديرت كيك dirt cake من الكيكات اللطيفة ذات الشكل المميز و سهلة التحضير. و لذلك نقدم لك سيدتي طريقة عمل الديرت كيك : المقادير: للكريمة: ٨ مكعبات جبنة كريمي (كيري). ١ كوب زبادي. ١ كوب قشطة. ١ كوب سكر. لعمل الطين: ٢٠ قطعة بسكوت بالشوكولاتة مفتت (أوريو). سنحتاج إلى إناء زهور وبعض الزهور المجففة …